Marron

46,80

Stile: Smoked Ale
Colore: Ambrato carico
Amaro: Quasi assente
Fermentazione: Alta
Gradi alcolico: 6,5 % vol
Temp.di servizio: 10 – 12° C

Descrizione: La Marron è prodotta con l’aggiunta di castagne affumicate macinate durante l’ammostamento. Le castagne sono della Garfagnana, coltivate e raccolte da piccole aziende produttrici locali ed essiccate nei tradizionali “metati” che tengono viva la tradizionale produzione di questa area della Toscana.
L’aroma è intenso e decisamente vicino ai toni tostati e caramellati del malto, che richiamano anche i sapori dei marroni glassati. In bocca è dolce e strutturata con un sorprendente finale agrumato/speziato con delicate e profumate note di castagna.

Formati disponibili: Bottiglia CL.33 e CL.75, Fusto LT.20 (solo su prenotazione)

COD: N/A Categoria:

Informazioni aggiuntive

Formato

CL.33 – Cartone da 12 bottiglie, CL.75 – Cartone da 6 bottiglie