A Castelnuovo di Garfagnana torna Selvaggia, la prima ed unica manifestazione italiana interamente dedicata alle erbe spontanee, ai fiori e alle gemme.
Sabato 12 e Domenica 13 aprile si alzerà il sipario sulla IX edizione.
In Piazza delle Erbe verranno montate 2 piramidi che ospiteranno erbe spontanee, fiori e gemme, catalogate con i loro nomi scientifici e con quelli con cui tutti li conosciamo. Sempre in questa piazza prende vita il mercato delle erbe con banchi specializzati in erbe spontanee e prodotti a base di erbe.
In Piazzetta del Duomo la Comunità del Cibo e dell’Agrobiodiversità della Garfagnana animerà il mercato contadino e i laboratori tematici.
In Via degli Orti (Via Vittorio Emanuele) sotto la Rocca Ariostesca, ci saranno stand gastronomici con pietanze a base di erbe spontanee, mentre sul palco del Loggiato Porta andranno in scena talk show e cooking show.
Immancabili lo spazio bambini e le escursioni con esperti per la raccolta delle erbe spontanee.
Per maggiori informazioni: I.A.T. Garfagnana Piazza delle Erbe 1 – Castelnuovo di Garfagnana (Lu) tel 0583 65169 email info@turismo.garfagnana.eu
