Al via l’11a Edizione de “Il Senso della Birra”
“Conoscere i luoghi, vicino o lontani, non vale la pena, non è che teoria; saper dove meglio si spini la birra, è pratica, è vera geografia.” (Goethe)
Il Senso della Birra, per la undicesima edizione, si svolgerà al Mercato Ortofrutticolo di Viareggio (ex Stazione Vecchia) in via Nicola Pisano n°2, dal 17 al 19 maggio.
La formula è ad ingresso libero: si entra e ci si reca alla Reception, per ritirare un pieghevole contenente l’elenco dei 13 birrifici artigianali, tra di questi 12 toscani e una special guest da fuori regione (più di 60 spine), i truck food, i produttori alimentari a km-zero e le loro collocazioni.
Si potranno inoltre acquistare le Fiches e il bicchiere ufficiale della manifestazione, che serviranno per le degustazioni, sia libere che su prenotazione.
