GIUSTA – Birra del mese di Agosto

Birra chiara e leggera prodotta prevalentemente con malto Pilsner e farro maltato. Importante utilizzo di luppolo Saaz e Columbus in aroma e leggero Dry Hopping.

Morbida, corpo medio-leggero. Olfatto erbaceo e speziato, finale abbastanza persistente e amaricante.

Abbinamenti: beverina e dissetante, si abbina molto bene a carni bianche, carni rosse non speziate, pesce al vapore, formaggi freschi. Si sconsiglia l’abbinamento a piatti acidi e sapidi.

Gradazione: 5,3% Vol.

Stile: Golden Ale

Fermentazione: Alta