๐—ง๐—ฎ๐—บ๐—ฏ๐˜‚๐—ฟ๐—ฎ ๐—”๐—ฃ๐—” ๐—ฎ๐—น ๐—™๐—ฎ๐—ฟ๐—ฟ๐—ผ โ€“ Birra del mese di Settembreโ—๏ธโ›…๏ธ

๐Ÿบ รจ una birra APA molto invitante con un bel colore dorato carico, con aromi che si fanno notare piรน per lโ€™eleganza che per lโ€™intensitร .
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๐Ÿบ Al palato รจ morbida, molto gradevole, scorrevole e pulita nonostante la discreta forza alcolica.
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Abbinamenti consigliati: si abbina perfettamente a pietanze succulenti come lโ€™agnello arrosto, saporose come il pollo al forno, la carne di maiale o di manzo alla brace, delicate ma aromatiche come il confit di anatra, oppure a piatti meno elaborati ma sempre impegnativi come hamburger, cheeseburger, spiedini. Molto bene con cibi tex-mex purchรจ non si esageri con il piccante (peperoncini jalapenos, salsa guacamole, burritos ) o asiatici come il pollo o tacchino al curry (mediamente piccante).
Ottima con il pesce affumicato o in salamoia, pesce al forno (marinato ed aromatico ), cozze alla marinara.
Formaggi: consigliata con quelli a pasta dura come Grana, Parmigiano, Pecorino
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Stile: American Pale Ale
Colore: Dorato carico leggermente velato Amaro: 33 ibu (medio) โ€“ amarezza percettibile ma non eccessiva, agrumata ed erbacea
Fermentazione: Alta
Gradi alcolico: 7 % vol
Temp.di servizio: 6 โ€“ 9 ยฐC
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