Тамбура — Стиль АПА американский Пейл-эль из фарро

40,80

Происхождение: Пивоварня Петроньола Petrognola
Стиль: американский Пейл-эль, бледный эль
Цвет: светло-золотистый, бронзовый оттенок, слегка завуалированный. Уровень горечи: 33 ибу (средний) — ощутимая, но не чрезмерная горечь, цитрусовая и травянистая.
Ферментация: высокая
Содержание алкоголя: 7% об.
Температура подачи: 6 — 9 ° C

Описание: большой интерес потребителей к миру Double Ipa, Imperial Ipa, Apa или АПА и в целом к ​американскому хмелю с их убедительными и грозными цитрусовыми и фруктовыми нотами привел Роберто к созданию этого нового пива. АПА сразу же выглядит очень привлекательно с красивым золотистым слегка завуалированным цветом, с ароматами, которые отличаются скорее элегантностью, чем интенсивностью.
Вкус пива мягкий, очень приятный, гладкий и чистый, несмотря на умеренную крепость спирта. Вначале почти сладкий, легкая карамель, бисквит, намек на мед; горечь заставляет себя немного подождать, прибывая в конце пробега, оттенки фруктовые и цитрусовые (грейпфрут и горький апельсин), но всегда на твердой солодовой основе.
Горечь хмеля сохраняется и нарастает в конце, она не «жалит» после питья, оставаясь, приятно, с изящными ощущениями травяно-цитрусовой горечи.
Крепкое, утоляющее жажду, ароматное АПА — очень лёгкое питье, выражающее превосходный баланс между сладкими солодовыми нотками и горькими цитрусовыми американского хмеля.

Сочетание: оно идеально сочетается с сочными блюдами, такими как жаркое из баранины, пикантные блюда, такие как запеченная курица, приготовленная на гриле свинина или говядина, нежное, но ароматное, как утка, или менее изысканные, но всегда сложные блюда, такие как гамбургеры, чизбургеры, шампуры. Очень хорошо сочетается с продуктами Tex-Mex (теха́сско-мексика́нская кухня), если вы не переусердствуете с острыми (халапеньо, гуакамоле, буррито) или азиатскими, такими как курица или индейское карри (средне-острая).
Отлично сочетается с копченой или маринованной рыбой, запеченной рыбой (маринованной и ароматной), маринованными мидиями.
Сыры: рекомендуется с твердыми сырами, такими как Grana, Parmigiano, Козий Pecorino.

Доступные форматы: Бутылка 0,33 л и 0,75 л. Кега 20 л

Очистить
Артикул: Н/Д Категория:

Детали

Формат

0,33 л, 0,75 л