Winter Edition – Birra Doppio Malto

28,0042,00

Origine: Birrificio La Petrognola
Stile: Artigianale Rossa doppio malto
Colore: Rosso rubino carico
Amaro: Quasi assente
Fermentazione: Alta
Gradi alcolico: 7,0 % vol
Temp.di servizio: 8 – 10 °C

Descrizione: è prodotta con tre diversi tipi di malto d’orzo, con l’aggiunta di avena maltata e farro crudo; i cinque luppoli usati sono sapientemente dosati in un mix elaborato e molto equilibrato. Inoltre il «gruit» di spezie in aggiunta le conferisce il caratteristico gusto armonioso di caramello con eleganti sfumature speziate.

Abbinamenti: è indicata con piatti di carne bianca aromatizzata con spezie e salse purché non troppo piccanti o sapide. Formaggi: robiole, caprini freschi, pecorini non stagionati, a pasta morbida.

Piatto consigliato: Coq à la biere.

Formati disponibili: Bottiglia CL.75 (venduta in cartone da 6 bottiglie) e CL.2 (venduta singolarmente con cassetta di legno), Fusto LT.20

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Formato

CL.75, L.2