
๐๐๐๐๐๐ผ – Birra del mese di Luglioโ๏ธ๐ค
๐บย รจ una birra chiara e leggera prodotta prevalentemente con malto Pilsner, un poโ di Carapils e un tocco di frumento maltato completano la ricetta. I luppoli usati sono Perle per lโamaro e Saaz per lโaroma. Elegante, ben carbonata, amara al punto giusto, corpo leggero e finale abbastanza persistente.
๐บย beverina e dissetante, si abbina molto bene a carni bianche, carni rosse non speziate, pesce al vapore, formaggi freschi.
Piatto consigliato: Pescatrice allโisolana
Pizza consigliata: Prosciutto cotto e funghiย ๐
Stile: Blond Ale Artigianale chiara
Colore: Giallo paglierino velato
Amaro: Deciso e persistente
Fermentazione: Alta
Gradi alcolico: 5,3 % vol
Temp.di servizio: 7 โ 8 ยฐC
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